Mari lihat
entry kali ni. saya memang suke makan! Apa yg saya ingat blog sblm ni pun ada2
yg pasal makan, termasuk menu makan untuk berpantang. cmana ni nak remind semua
balik aduss... mmg kn buka file lama, kn masak balik, kn tanya sesiapa yg terror
resepi menu yg sy suka, kn betul2 dgn kesungguhan ni.
inilah Mee Keras
Memang betullah
agaknya ni 'kuat makan' ! belum apa-apa entry dah pasal makan. Tak ada apa pun
yg best sangat, cuma nak share makanan sy sy suke makan, and biasanya sy suke
masak apa yg saya suka Makan! bukan sy rsnya yg mcm tu, org lain gitu jugak
kot.... buleh le tambah, yg family...termasuk suami & anak2 suke masak
memang best lah kalau masak. Kena pulak lepas masak, panas2 tu hidang
..pergh.....
Mee Keras
?
Mee Keras ni
makanan orang Johor, sebab sy memang asal Negeri Selatan tanah air tu...Johor
Darul Ta'azim. Sy mula diperkenalkan dgn mee keras sejak kecik, zaman sekolah
rendah ; 80's. Sehinggalah sekarang, duduk merantau, yg pastinyaa stok mee keras
ada dalam gerobok makanan. Kalau kat area sy dulu, kami memang panggil 'mee
keras' ada jugak yg panggil 'mee siput'...
Mee kuning yg dikeringkan, berbentuk bulat. Goreng dahulu sebelum boleh
dimakan...lawannya pulak sambal tumis ikan bilis.....hohoh...memang hooliawwww
!!! haha.....
Zaman sekolah dulu, masa makan adalah waktu perantaraan dr sekolah kebangsaan ke sekolah agama. Makcik yg jual tu bubuh mee keras dalam plastik siap ngan sambalnya. Cara nak makan hancur2 mee keras tu gn tangan...pastu tolak gn jari....haha...siaplah mesti jatuh kat tudong yg kaler putih tu!!! ngeee.......bestnye kenangan tersebut......
Sy sampai sekarang suke mee keras ni, cuma masa nak buat sambal jerk yg agak kurang rajin. Habis kwn2 sy kat utara ni sy promote, hatta ke student sy yg dtg beraya pun sy pernah promote....hehe......Itulah Mee Keras!!
No comments:
Post a Comment